料理研究家 Yukiyo 食ブログ 『Lohas & Living Food』
レシピ、食材、グルメ、キッチングッズなど食にまつわるあれこれをご紹介してます。
Yukiyo 健康コラム 『エンザイムLab.』
「食と栄養」を中心とした健康コラム。酵素・米国栄養学など、ちょっとかために語ってます。
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全国料理学校協会(東日本料理学校協会)
全国約500の料理学校が結集する協会。協会会員校の講師を長年してきました。
(※師範一級です)
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